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據了解,臉書粉絲專頁「爆料公社」6日下午分享一則貼文,指一名吳姓網友的友人日前使用壓力鍋滷製百頁豆腐和油豆腐,但打開鍋蓋卻超悲劇,因為豆腐竟然膨脹成「水蒸年糕」,甚至都快脹到滿出鍋外,外表看起來就像蓬鬆柔軟的海綿蛋糕。
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滷豆腐結果超悲劇!有網友日前在臉書社團PO文,指朋友使用壓力鍋滷製百頁豆腐和油豆腐,沒想到滿懷期待地打開鍋蓋,結果卻讓她傻眼。原來,鍋內的百頁豆腐嚴重膨脹,不僅佔滿了整個鍋子,甚至都快要滿出來,看起來就像海綿蛋糕;而這樣的超展開讓網友看了紛紛歪樓表示,「傳說中的廚具出現了」。
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生活中心/綜合報導
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其他網友看過以後紛紛歪樓表示,「百頁變烏魚膘,身價瞬間大不同」、「原來五餅二魚故事裡面是用了壓力鍋」、「感覺這口感一定超讚」、「哇~變大份量也!」、「跟我一樣以為是巨大烏魚膘的請舉手!」、「傳說中的廚具出現了」;也有人解說「百頁豆腐有很多氣孔,滷的時候水氣充飽在內,等冷凝後就恢復了。」
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▲網友用壓力鍋滷百頁豆腐,結果卻讓他傻眼。(圖/翻攝自爆料公社粉絲專頁)
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